A trois heures de Paris en train, Aix-en-Provence est le point de départ idéal pour une escapade en Provence de quelques jours. En famille, en couple ou entre amis. Au programme de ce week-end plus ou moins prolongé : dégustations de vins rosés et autres Côtes-de-Provence, route des vins, hôtels exquis et art contemporain en plein air. Le tout sous le soleil de Provence exactement ! Alors voici les bonnes raisons de visiter la Provence !
Sommaire
Le Château La Coste, étape culturelle incontournable de toute escapade en Provence
Un lieu tout simplement fabuleux ! Réparties sur un domaine de 200 hectares dont plus de 120 de vignes, des œuvres contemporaines de Louise Bourgeois ou Calder côtoient des bâtiments dessinés par Frank Gehry, Jean Nouvel ou Tadao Ando. Chaque année, huit expositions temporaires sont hébergées dans un bâtiment lumineux et épuré dessiné par Renzo Piano. A venir : Sophie Calle de juillet à août 2022.
La promenade Art et Architecture proposée par le château permet de découvrir la totalité de ces œuvres le temps d’une balade de deux heures à travers vignes, champs d’oliviers, bois et collines.
Si l’art et le vin ne vous suffisent pas, poussez la porte du superbe restaurant Mallmann. Son chef argentin régale les papilles curieuses de viandes argentines – évidemment – et de poissons cuits au feu de bois. Un restaurant qui plaira tout particulièrement aux carnivores.
Château La Coste
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Promenade Art et Architecture : 15€ (12€ tarif réduit)
Visites guidées sur réservations
La Commanderie de Peyrassol, quand l’Ordre de Malte rencontre l’art contemporain
Situé sur les terres de Côtes-de-Provence, ce lieu historique étonnant – bâti au 13e siècle par l’Ordre de Malte – allie merveilleusement l’art contemporain à la nature et l’histoire à des ceps de vignes torturés. On vient ici pour se balader à pied ou à cheval dans les 100 hectares de vignobles et les jardins classés, pour dormir dans une charmante chambre d’hôtes bordée d’une agréable piscine, pour bien manger et bien boire.
Commanderie de Peyrassol
83340 Flassans-sur-Issole
Balade de 2h30 à pied : 8€ ; 15€ en visite guidée avec l’entrée à la galerie d’art contemporain
Balade de 45mn à cheval sur réservation (04 94 69 71 02) : 15€/personne
Chambre double à partir de 120€
Le Château de Fonscolombe pour une nuit hors du temps
Niché dans un superbe château du 18e siècle classé monument historique, le tout perdu dans un parc de 10 hectares, cet hôtel 5 étoiles se compose de deux bâtisses. La première abrite les plus belles et grandes chambres. Pas de clim ici, mais c’est le prix à payer pour dormir dans la bâtisse historique et un cadre digne du Marie-Antoinette de Coppola !
La deuxième, plus moderne, offre 37 chambres à la décoration tout aussi charmante et délicate, mais plus modernes, avec clim et TV cette fois. En fin de journée, la salle de sport et le hammam, aussi boisés que design, ou la piscine extérieure chauffée et les nombreux petits salons où siroter un verre de rosé du domaine permettent de détendre les muscles fatigués.
Château de Fonscolombe
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Doubles à partir de 200€/nuit (délicieux petit déjeuner en sus)
La Route des Vins de Provence, de vignoble en dégustation
La Route des Vins de Provence regroupe aujourd’hui plus de 450 domaines et caves coopératives, 8 A.O.P et 7 productions de vin en I.G.P. Certains bénéficient du Label Vignobles & Découvertes et sont habitués à l’accueil des voyageurs et à partager leur savoir.
Que vous soyez plutôt rosé, blanc ou rouge, Grenache, Syrah, Cabernet ou Carignan, la tournée de quelques caves vous permettra de découvrir les richesses du terroir et les différents cépages de Provence, de dégustations en balades dans les vignes. Vous trouverez des suggestions d’itinéraires de 3 à 9 étapes sur le site de la Route des Vins de Provence.
Bon à savoir : de juin à août, les vignobles et châteaux du Var s’animent autour de concerts, expositions et spectacles le temps de la manifestation Art et Vin.